Descrierea agentului dăunător
Mana (Phytophthora infestans) este una dintre cele mai periculoase boli care poate să apară în cultură, afectând toate organele plantei, exceptând rădăcinile. Pe frunzele bazale se pot observa pete circulare sau cu aspect neregulat, petele au o culoare verde-gălbuie, cu aspect umed, acestea devin cenușii-brune și sunt înconjurate de o zonă îngustă, decolorată. Umiditatea ridicată favorizeaza apariția unui puf fin și albicios pe partea inferioară a frunzelor. În dreptul petelor care reprezintă conidioforii și conidiile ciupercii, țesutul din zona petelor se necrozează, iar fructele se usucă. Pe suprafața tulpinilor apar pete mici, cu formă ovală și culoare cenușiu-brună, care se extind treptat și înconjoară tulpina pe porțiuni mari, tulpinile putrezesc și se frâng. Primele semnele ale atacului pe fructe, se observă la locul de inserție al pedunculului fructelor, prin apariția unor pete neregulate, ușor adâncite, acestea capătă o culoare brun-olivacee și se extind pe porțiuni mari din fruct. Pe suprafața petelor apare un puf fin și albicios, fructele infectate cad prematur, din cauza putrezirii pedunculului.
