Descrierea agentului dăunător
Mana cartofului este una dintre cele mai grave boli ale cartofului, patogenul atacând toate organele plantei: frunză, tulpină, inflorescență, tubercul.
Mana cartofului este produsă de ciuperca Phytophthora infestans, din clasa Oomycetes, ordinul Peronosporales, familia Phytophthoraceae, o specie oligofagă. De la un an la altul, această infecție se transmite prin miceliul din turberculii care au fost deja infectați și mai rar prin miceliul prezent în resturile vegetale.
Mana cartofului apare din mai multe cauze: atunci când vremea este foarte ploioasă, când cultivatorii nu se ocupă corespunzător de rotația culturilor, când tuberculii care sunt folosiți ca sămânță nu au fost atent selecționați și sunt infectați, dar și atunci când cultura de cartofi nu este tratată cu fungicide.
